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SPAGUETIS CARBONARA

Esta receta de pasta es sin lugar a dudas uno de los grandes clasicos de la cocina italiana, no es el colmo de la originalidad, pero siempre es un acierto seguro.

No hay excusas para comer rico, en tan solo 10 minutos tienes esta receta de pasta preparada y lista para servir, ¿preparados para cocinar?

INGREDIENTES:

- Espaguetis (unos 200g por cabeza)

- Nata cocinar 200g

- Mantequilla

- Bacon tacos

- Cebolla

- Sal

- Pimienta

- Aceite

TIEMPO DE ELABORACION:

- 12 Minutos

PASO 1

En una olla se pone agua a calentar con una nuez de mantequilla y un poco de sal, cuando este hirviendo se pone la pasta a cocer

PASO 2

Mientras la pasta se cuece (8-10 min depende del fabricante) ponemos una sarten con un chorrito de aceite a calentar, y añadimos la cebolla bien picadita a pochar

PASO 3

Cuando la cebolla este pochadita añadimos el bacon

PASO 4

Cuando el bacon y la cebolla esten doraditos añadimos la nata a la sarten y añadimos un poco de pimienta, vamos removiendo hasta que la salsa quede totalmente integrada

PASO 5

Una vez que tenemos la pasta cocida y la salsa preparada las mezclamos y servimos, listo para comer