ENTRE SUEÑOS Y CACEROLAS
PROVOLONE
Esta receta italiana es la sencillez por definición, no hay más que colocarla en una cazuela de barro y meterla al horno, en 5 minutos tienes un aperitivo o una cena lista.
Ideal como entrante antes de un buen plato de pasta, o para comer sola si eres amante del queso.
Puedes tomarla con pan de regaña, con grissini o con unos trocitos de pan tostado, elige el que más te guste y disfruta de esa receta de provolone
INGREDIENTES: 2 personas
- Queso provolone
- Tomate frito
- Ajo en polvo
- Pimienta
- Orégano
-Albahaca
TIEMPO DE ELABORACION:
- 10 Minutos
PASO 1
En una cazuela de barro pones el tomate frito cubriendo toda la base, y añades las especias (pimienta, ajo, oregano y albahaca) al gusto, remover bien para que las especias y el tomate queden bien integrados
PASO 2
Pones el queso encima del tomate especiado y lo metes al horno hasta que el queso se derrita completamente. Si te gusta puedes añadirle antes de meterlo al horno unas rodajas de tomate fresco o unas aceitunas negras encima del queso